Hội thi trưng bày mâm bánh truyền thống lần thứ III

Thứ tư - 29/01/2025 22:56 25 0

Ngày 24.01, tại Quảng trường Trung tâm VH-TT-TT huyện, huyện Tuy Phước tổ chức Hội thi “Trưng bày mâm bánh truyền thống” huyện Tuy Phước lần thứ III, năm 2025 nhằm tạo không khí vui tươi, phấn khởi chào đón năm mới – Xuân Ất Tỵ 2025.

Hội thi trưng bày mâm bánh truyền thống lần thứ III

Tham gia hội thi thu hút sự tham gia của 13 đội, đến từ 13 xã thị trấn. có 13 xã thị trấn trên địa bàn huyện. Các đơn vị chuẩn bị tối thiểu 10 đòn bánh tét và 10 chiếc bánh chưng được làm từ nguyên liệu chính là nếp, đậu, thịt mỡ và các sản vật sẵn có của quê hương.

Trong thời gian 90 phút, các đội trưng bày, trang trí và thuyết trình về sản phẩm của đơn vị mình. Ngoài gói bánh đẹp, ngon thì các đội còn chú trọng đến phần trang trí, trưng bày mâm cỗ tết đẹp. Bánh chưng, bánh tét được ăn kèm với các loại dưa kiệu, mắm tôm, dưa món... Bên cạnh đó , các mâm bánh còn được trưng bày các loại bánh, mức truyền thống, đặc sản của địa phương tạo ra mâm cổ ngày tết đậm chất Việt.

Hội thi gói, nấu bánh tét, bánh chưng được tổ chức vào dịp Tết Nguyên đán nhằm tuyên truyền, giáo dục cho cán bộ, đoàn viên thanh niên, hội viên phụ nữ và nhân dân về nét đẹp truyền thống, văn hóa tết cổ truyền của dân tộc. Khơi dậy tình cảm, ý thức trách nhiệm trong mỗi người về việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa của dân tộc. Đồng thời, những chiếc bánh tét, bánh chưng do chính các đơn vị tự tay chuẩn bị sẽ là những phần quà đầy ý nghĩa dành tặng cho các đối tượng khó khăn.

Tác giả bài viết: Nguyệt Ánh - Trung tâm VH - TT -TT huyện